کوکی های طعم دار

پیازچه: 3% قطعات آبگیری شده با خلاء + 0.5% روغن پیازچه
کره: 20%
سدیم: تقریباً. 350میلی گرم در 100 گرم
بافت: شکننده، در دهان ذوب می شود

فلفل سیچوان: 2% روغن (فلفل سبز هونگیا) + 0.5% پودر
مشخصات طعم: مرزه، بی حس کننده، بدون شکر
بافت: نازک، ترد (ضخامت 4.5 میلی متر)
سطح بی حسی: متوسط ​​(قابل تنظیم)

گل رز: 3% گلبرگ خشک + 0.5% گرده گل رز (پینگین)
کره: 39%
شیرینی: 30٪ قند کمتر از معمولی
رنگ: صورتی روشن طبیعی

زالزالک: ۲ درصد پودر زالزالک (Xinglong)
شیرینی: ترش متعادل-شیرین، با ترهالوز
بافت: شکننده، ذوب-در-دهان
سطح ترش: متوسط ​​(قابل تنظیم)